2024/12/12
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               D-麦芽糖
                 D-(+)-Maltose monohydrate (Diachem)        

CAS  NO:

6363-53-7

英 文 名:

D-(+)-Maltose monohydrate 

    :

饴糖 ; D-麦芽糖一水合物

分 子 式:

C12H22O11·H2O   

分 子 量:

360.31

分子结构式:

 

 

产品信息:

目录号

品 名

纯度

包装

单价

品牌

41326

D-麦芽糖

99%

100g

 

Diachem

41326

D-麦芽糖

99%

250g

 

Diachem

41326

D-麦芽糖

99%

500g

 

Diachem

41326

D-麦芽糖

99%

1kg

 

Diachem

 

   :

无色结晶。为还原糖,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。有醛基反应,能发生银镜反应,
也能与班氏试剂(用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制)共热生成砖红色氧
化亚铜沉淀。能使溴水褪色,被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作
用下水解成2分子葡葡糖。

   :

用作生物培养基,多硫化物测定剂。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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